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文章来源:徐军农业网  |  2022-08-31

竹蛏产地在哪?竹蛏的正确挑选方法

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一、竹蛏产地在哪?

竹蛏的产地分布也是比较广的,在东北沿海地区有分布,渤海、山东、辽宁等地都可以看到竹蛏的踪影,它对海水环境要求不高,咸度一般即可生活,而且竹蛏在淡水资源充足、产业发展缺少科学、全面的兼顾计划和政策导引低潮区活动比较频繁,只要是有水流的地方,竹蛏就可以快速生长,常以一些海洋里的微生物和藻类为食,繁殖速度比较快,肉质新鲜,食用的口感非常好。

二、竹蛏的正确挑选方法

1、看竹蛏的颜色

一般来说,品质上乘的竹扩大了测试范围蛏都是淡黄色或者金黄色的,外壳也比较薄,肉质丰富,而且非常鲜嫩好吃,如果看到竹蛏出现了暗黑的颜色,那么这种竹蛏很有可能已经变坏。

2、活动力强的

竹蛏的活动力在用手接触的时候就可以看出来,它的壳会闭合,而且对外界环境比较敏感,活动力越强,竹蛏的品质也越好。

3、看竹蛏肉质

竹蛏的肉质是有好坏之分的,一般白嫩的,肉质比较好,发黄发暗的肉质已经变坏,而且容易出现寄生虫,对身体危害非常大,建议不要食用肉质差的竹蛏。

4、看有无杂质

竹蛏的个体比较大,在选购的时候,很容易看出竹蛏里面是否有杂质,肉质肥厚的,无杂质,品质也更为上等。

综上,

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