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真正的红高粱酒是什么颜色?华夏鸢尾
文章来源:徐军农业网 | 2022-07-18
真正的红高粱酒是什么颜色?
听到红高粱酒的名字,是不是想到了的红色的高粱酒呢?最近热播的《红高粱》中,演员们喝的红高粱酒亦是红色的,但好奇和细心的观客提出了疑问,酿造红高粱酒的红高粱米是白色的,怎么会酿出电视里那么红色的酒来?图为…
听到红高粱酒的名字,是不是想到了的红色的高粱酒呢?最近热播的《红高粱》中,演员金粟兰科们喝的红高粱酒亦是红色的,但好奇和细心的观客提出了疑问,酿造红高粱酒的红高粱米是白色的,怎么会酿出电视里那么红色的酒来?
图为:收获红高粱
那么,真正的红高粱酒是什么颜色?
其实,留心过酒水商品慈利毛蕨的朋友都能看到,市场上出售的红高粱酒都是无色透明的。而红高粱酒之所以有名,是因为高粱品种很多,但其中的红高粮不适合食用,却特别适合酿酒,而且红高粮酒是高赛莨菪粱酒中最好的。
我们在电视里看到的红色高梁酒也可以说确实是红高粱酒,当然其红色并不是通过酿造出来的,而是将刚酿好的酒加入了红高粱的壳浸泡,使酒因此变成了红色。
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