猪价窄幅调整局部猪价弱势运行
文章来源:徐军农业网 | 2022-07-19
猪价窄幅调整局部猪价弱势运行
近日猪价窄幅调整,局部猪价弱势运行,部分养殖户很是疑问,有猪友咨询都说生猪存栏下降,为什么猪价还不上涨,甚至有地方10元/公斤,到底是什么原因?
生猪价格是生猪供应和需求的关系决定的,供应大于需求,猪价下跌,供应小于需求,猪价上涨。
具体看看市场情况
生猪存栏下降是事实!
4月生猪存栏继续下降,环比下跌0.5%左右,同比23%。不同地区来看,华中生猪存栏量最高,其次是西南地区。全国除西南和西北生猪存栏增加,其余地区呈现不同幅度下降。
不同省份来看,4月月末存栏量变化幅度有所缓解,最高变化幅度不到4%。生猪养殖前十省来看,河南、山东、湖北、河北、两广地区生猪存栏量出现下降,下降幅度在0.24%。
湖南、四川、云南、江西生猪存栏量出现小幅增长,增长幅度不到1%。
大肥猪拖累市场价格
说明:大肥猪价格指的是150公斤以上的
结合图3、4、5、6来看,湖南、湖北肥猪出栏价差相对较小,4月下旬以后湖北、湖南标猪价格整体高于肥猪价格。而山东、河南自4月以来标猪价格高于肥猪价格,并且价差仍大,今日山东标猪价格高于肥猪价格1.3/公斤,河南标猪价格高于肥猪价格0.75元/公斤。粗穗胡椒
再综合肥、瘦肉型猪肉价格来看,优质猪源价格更高。
再者两广地区受疫情蔓延的影响,生猪大量调往华中、华东地区,拉低北方的生猪价格。
但需求不佳叠加冻肉抛售
自树生杜鹃发生非洲猪瘟以来,猪肉消费有所下滑。从白条猪肉批发交易量可以明显看出,2018年第4季度白条猪肉批发交易量增长缓慢,仅增长2.06%。再看2019年14月的猪肉交易量,除了1月份居民春节备货,2、3、4月份均低于去年。2019年1月猪肉交易量同比增长4.38%,24月份同比分别减少25.37%、15.05%、11.97%。
并且据北京猪肉商户潘永红反馈目前猪肉价格快速上涨,利润减少,并且有时只有1、2角的利润,前后腿利润一点利润也没有。预估现在每天的猪肉销量同比下降20%30%。
目前猪肉消费处于阶段性疲软,市场走货量不佳,再加上受屠宰企业自检影响,持续抛售库存,市场甘南景天上的猪肉供应充足。
综合来看,目前生猪市场供需两低,部分地区受疫情影响,出栏量增加,叠加消费疲软和冻肉利空影响,短期猪价很难出现趋势性上涨。
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