关中奶山羊和萨能奶山羊区别?关中奶山羊与其他奶山羊的比较有什么优势?单子柿
文章来源:徐军农业网 | 2022-07-20
关中奶山羊和萨能奶山羊区别?关中奶山羊与其他奶山羊的比较有什么优势?
关中奶山羊和萨能奶山羊区别?关中奶山羊与其他奶山羊的比较有什么优势?
关中奶山羊和萨能奶山羊区别在哪?
关中奶山羊和萨能奶山羊有一个很显着的共同点,就是产奶量高。都属于秆叶薹草优良奶山羊品种。但两者还是有区别的,特别是在外貌特征上,有这些不同之处:
1、关中奶山羊皮肤粉红,耳、唇、鼻及乳房皮肤上偶有大小不等的黑斑,部分羊有角和木樨草科肉垂。
2、萨能奶山羊被毛白色,偶有毛尖呈淡黄色。公、母羊均有须,大多无角。
3、关中奶山羊外形与萨能奶山羊相似,但体格较小,体重较轻,头、颈、四肢较萨能奶山羊略短,体毛较萨能奶山羊稀、长。
4、关中奶山羊群体平均产奶量为萨能奶山羊的85%-90%,可达650-850千克,乳脂率为3.6%-3.8%。
关中奶山羊与其他奶山羊的比较有什么优势?
关中奶山羊产肉性能良好。成年母羊屠宰率49.7%,净肉率39.5%,骨率8.5%,油脂率6%。7月龄公羊,在放牧为主的条件下,活重可达30公斤。公羔羊的肉、脂肪、内脏等,可作肉食,皮毛和骨等为毛纺、制革、医药、化工提供原料。
关中奶山羊适应性好。耐粗饲,易于饲养管理,抗病力强。在浙江临海县、云南路南县以及东北海伦、新疆库车等地饲养均能很好产奶和发育。
山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。一般泌乳期为7~9个月,年产奶450~600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶疏花车前中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖4.3%、总干物质11.6%。与牛奶相比,羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于短丝木犀牛奶,不仅营养丰富,而且脂肪球小,酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶易为人体吸收。·是婴幼儿、老人、病人的营养佳晶,是特殊工种、兵种的保健食品。
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