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安顺开发区供给侧改革推动食用菌产业升级丽江椴

文章来源:徐军农业网  |  2022-07-22

安顺开发区供给侧改革推动食用菌产业升级

安顺开发区以推进农业供给侧结构性改革为内生动力,加快农业产业化进程,建成了安顺市规划******的食用菌产业基地,在扶贫攻坚战中发挥了重要的支撑作用,于2016年获批“贵州省现代高效农业示范园”。

政府主导做实产业根基。一是政策支撑。编制了食用菌产业发展规划并纳入全区“十三五”总体规划,出台《财政资金撬动村级集体经济发展试点工作方案》等文件,为食用菌产业发展提供了政策支撑。二是资金保障。为壮大村集体经济,消灭空壳村,政府平台公司整合资金1300万元,支持13个村集体经济比较薄弱的村发展食用菌种植;整合涉农项目资金300万元,用于食用菌园区建设和技术升级。三是资源整合。政府平台公司安顺开发区坤达农业投资公司整合原宋旗富民食用菌农民专业合作社,成立贵州聚福菌农业发展有限公司,以企业化推动食用菌农业产业化、规模化发展。

农村改革实现利益联结。一是以“三权”促“三变”改革为抓手,动员农户以土地、资金等入股食用菌公司经营,保底分红;在去年6个村改革试点的基础上,将“三权”促“三变”改革全面推开到全区所有村寨,充分盘活农村沉睡土地资源,做大食用菌规模,******限度释放改革红利。二是通过“三权”促“三变”改革实现“三变”促“三联”,即村集体、企业与贫困户的利益联结,区、镇、村党组织与群众干群联心,市场需求与产品供给联动,形成健康良好的农业产业化发展格局。食用菌产业示范园区核心区宋旗镇创新村,将64万元财政扶贫资金用于修建食用菌园区道路,量化到村集体入股,村集体今年预计可分红23万元;以每亩土地每年800元的价格,动员121户农户入股320亩土地保底分红,每亩可分红350至670元;动员13户贫困户通过“特惠贷”共65万元入股合作社,每户保底分红4000元;园区提供用工岗位120个,优先使用村里有劳动能力的贫困户劳动力,贫困人口用工每天固定在30人以上。目前,食用菌产业园区逐步形成了“资源入股、资金入股、保底分红、利润分红、红利普惠”的发展格局,实现了贫困户“不出劳力,坐地分红;投工投劳,多次分红”的喜人局面,同时农民收入得到持续稳定增加,扶贫攻坚成果得到巩固提高。

企业带动实现抱团发展。一是“零风险”模式发展。采取“企业+基地+合作社+农户”的模式,按照政府农业投资公司统一建设,专业食用菌基地统一提供菌包、统一技术管理、统一保底收购的“四统一”原则,推动农户积极发展食用菌产业,形成了标准化生产、规模化种植、规范化管理、品牌化经营的产业发展格局,有效提高了农户的种植组织化程度,使食用菌的生产、流通与市场紧密衔接,实现了由农户“各自为战”的小生产到企业带动“抱团”对接大市场的转变,减轻了农户发展产业的市场风险,增加了农户收入。二是完善农业服务体系。聚福菌农业发展有限公司与贵州省食用菌工程技术研究中心建立了产学研战略合作关系,“借智”发展,突破技术瓶颈;与安顺勤邦公司合作,建立农产品生产、加工、销售溯源体系,确保农产品安全。三是提升园区发展实力。坤达农业投资公司投资2500万元,引进先进设备和技术人才,建成集食用菌种植大棚、食用菌研究中心、菌包生产车间、接种室恒温温棚、深加工生产线等为一体的食用菌产业示范园区,初步建成融生产、研发、加工为一体的高效食用菌生产基地,走出一条龙头公司带基地、基地连农户,农户零风险,有分红、有利润、能发展、可致富的农业产业化脱贫致富之路。目前,全区食用菌种植大棚从2015年60个发展到980个,年生产菌棒从2015年70万棒裂变到2040万棒,2017年产值将突破2亿元,直接带动贫困户800余户1800余人实现脱贫。

农商旅融合产业接二连三。在培育壮大食用菌产业的同时,积极畅通市场渠道,谋划延长食用菌产业链。一是扩大对外合作。主动与本地食品加工企业对接合作,先后组织到全国知名食用菌集散地考察学习,目前,与安顺旧州邓幺妹食品有限公司合作成立食品公司,生产安顺特色食用菌系列食品;与安顺烟草合作,利用其闲置厂房进行食用菌半成品加工;与销售企业厦门古龙食品有限公司签定了供货合作协议;食品深加工企业四川唯鸿生物科技有限公司在开发区成立分公司,负责定点收购食用菌。二是发展“互联网+农业”。以黄果树川渝电商产业园为载体,与电商企业合作,发展农业电商平台,拓宽信息渠道,开拓销售市场,实行订单生产销售,有效应对市场风险。三是农旅融合发展。食用菌产业示范园区建成游览慢道、生态停车场、蘑菇宴木屋、销售大厅,设置游客采摘区域,大力发展农业观光旅游。四是农业循环发展。新建年产能力达10万吨的有机化肥厂,使废弃菌包有效利用,促进了农业废弃物资源的高效利用。五是规模******化发展。积极申报扶贫产业基金,目前,9200万元的扶贫产业子基金已通过银行风控,资金到位后用于打造菌包研发生产、食品深加工和休闲度假的一、二、三产高度融合的现代农业园区,并争取用2至3年的时间成功上市融资,不断延长食用菌产业链,提高附加值。

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