为什么中国不产车厘子国外车厘子却可以远赴中国秦岭黄耆
文章来源:徐军农业网 | 2022-07-22
为什么中国不产车厘子?国外车厘子却可以远赴中国?
车厘子是很多人喜欢吃的水果,不仅颜值高,而且营养物质丰富,口感好,很受消费者喜欢,但基本国内车厘子都是依靠进口,因此市场价格一直居高不下。因此很多人好奇,为什么中国不产车厘子?下面一起来了解原因。 车厘子是很多人喜欢吃的水果,不仅颜值高,而且营养物质丰富,口感好,很受消费者喜欢,但基本国内车厘子都是依靠进口,因此市场价格一直居高不下。因此很多人好奇,为什么中国不产车厘子?下面一起来了解原因。
为什么中国不产车厘子?
车厘子是可以种植在国内,而在国内一般称为樱桃,但是由于车厘子生长过程中,对于温度、水分、土壤、光照等都有一定的要求,并不是所有的地区都适合种植车厘子的,只有我国的山东、辽宁、四川等地才有规模种植。
除此之外,车厘子对于环境要求很高,要是连续干旱,就会导致果子个头太小、果皮开裂、没水分、口感粗糙不细腻等等。而要是大棚种植的,成本非常的高,因此不适合批量生产。加上车厘子不耐运输等原因,高风险,高要求等原因导致车厘子并不能规模种植,因此产量少,主要依靠进口。
为什么国外车厘子可以远赴中国?
智利车厘子能通过海运来到中国,中国的大樱桃从烟台到上海、北京等大城市,都很吃力,据了解,智利车厘子是可以通过海运到中国的。在智利车厘子采收后,经过35~40 天的海运到中国港口,再加上3~4 天的在我国内进行各大城市的转运,然后再在超市的货架上呆3-5天卖给消费者。整个过程,最长达49天。
而国内大樱桃,连出个省都很难,这就是我国大樱桃产业发展的短板所在。我国大樱桃,栽培技术以及品质不比国外差,现在也发展出了很多优良品质,但就是采后预冷和冷链运输拖了大樱桃产业发展的后腿,导致我国栽培车厘子的人非常的少,基本依靠进口,使得车厘子价格非常高。
中国产的车厘子在每年5-6月份成熟,其中山东地区种植广泛,沂蒙山区和烟台地区都有种植。冬季,中国市面上的车厘子主要来自南半球的智利、新西兰和澳大利亚等地,其中中国更是智利最大的车厘子出口国,出国占比达百分之90以上。
国外进口的车厘子,消费价格里包括了运输费用、冷藏费用等额外费用,自然冬季车厘子对于夏季的车厘子价格上要高出不少。另外,货以稀为贵,中国冬季水果相对于夏季稀缺,惹众人垂涎的车厘子价格自然水涨船高。
以上就是关于车厘子介绍了,其实国内也是有车厘子的,只是上市时间一般是在6月份左右,冬季基本没有,因此这个季节的车厘子卖得非常的贵,但今年由于智利大丰收,车厘子价格腰斩,对比往年,今年进口车厘子算是便宜了不少,因此喜欢的可以购买尝尝。
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