美国出了一种粉红柠檬藤金合欢

美国出了一种粉红柠檬

原题：粉红柠檬 长柄草莓

美国水果有哪些新面孔？

特别的粉红柠檬

三农直通车综合报道：近日，加州柠檬巨头limoneira（尼莫内拉）公司旗下一款粉红色的柠檬产品引起大家的注意。粉红柠檬的果实表面黄绿色斑纹相间，而果肉是粉红色，十分夺人眼球。

尼莫内拉公司市场总监john chamberlain（约翰·张伯伦）告诉国际果蔬报道，尼莫内拉共有45英亩的粉红柠檬，并且计划种植更多的粉红柠檬。产季的高峰一般为春季至夏季的早期，即3月份到7月份，8月份至次年2月份也有少量产出。

柠檬果肉的红色主要来源于番茄红素，这种成分也存在于粉红葡萄柚和番茄中。粉红柠檬是尤克力柠檬的一个变种，因此有黄绿相间的杂色条纹外观。粉红柠檬外观和口感独特，非常适合与日常饮食搭配，而与烧烤食品、鸡尾酒也十分相宜。

尼莫内拉公司诞生于1893年，是全球最大的综合性柠檬供应商之一，也是美国最大的牛油果种植者，每年有35%的柠檬用于出口。

可爱的长柄草莓

加利福尼亚州是美国草莓的著名产区，负责全美约83%的草莓产量，供应季从1月的加州南部开始，一直到11月的加州北部，几乎全年不间断。美国消费者也对草莓充满喜爱，而浆果巨头naturipe公司推出长柄草莓，其精美的包装和合理的价格使其成为市场上的新宠。

这种长柄草莓的果形饱满、结实、均匀漂亮，底圆而头尖，呈“爱心”形状，寓意爱情甜蜜。其叶托碧绿，果柄长而挺，果香浓郁，果肉非常厚实细腻，呈渐变的绯红色，甜度适中，很适合和巧克力酱和酸奶搭配。同时，长柄草莓富含丰富的营养元素，如维生素c、锰和膳食纤维，长期食用有益健康。

据悉，naturipe公司首次推出长柄草莓是在2014年的情人节，当时引起了广泛关注并迅速成为热销产品。长柄草莓在国内也有销售，如ole精品超市、上海沃尔玛山姆会员店以及生鲜电商天天果园等。

香味持久的苹果

位于美国明尼苏达州的树果（honeybear）公司经过8年的筹备，其新品种苹果pazazz将在300多个零售店铺销售。

据了解，pazazz为杂交品种，每年10月末是其收获季。它的口味持久性比一般苹果要强，并在次年1至2月期间最佳。honeybear公司总裁fred wescott先生表示，pazazz的口味在储存中还会得到提升。同时，他也希望该品种苹果可以给冬天的水果市场带来一抹新的亮色。

wescott先生说，苹果和葡萄酒一样，品种和口味多种多样，是地球上最具活力的水果之一。pazazz保留了苹果的清香和甜度，而且利于存储，口味持久。他表示，姜严格挑选果农进行种植、生产以及销售，从而确保其品质。（据中国水果蔬菜网）

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