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江西安义县全力保障猪肉市场肉品质量冬青卫矛
文章来源：徐军农业网 | 2022-08-04
江西安义县全力保障猪肉市场肉品质量
摘要:新农网消息：为强化生猪市场监管，安义县工商局多管齐下，对辖区52处猪肉零售市场进行了检查，依法查处3户无证无照经营业户，下发限期整改通知书6份,查扣私宰肉24.5公斤，确保猪肉市场秩序稳定、肉品质量安全。“有经营猪肉的超市、商场等经营场所及从事猪肉批发和零
文章来源：徐军农业网 | 2022-08-04
新农网消息：
为强化生猪市场监管，安义县工商局多管齐下，对辖区52处猪肉零售市场进行了检查，依法查处3户无证无照经营业户，下发限期整改通知书6份,查扣私宰肉24.5公斤，确保猪肉市场秩序稳定、肉品质量安全。
“有经营猪肉的超市、商场等经营湿唇兰场所及从事猪肉批发和零售的企业以及个体工商户，都必须在取得法律规定的许可证、办理工商注册登记后，方可从事猪肉经营活动。”安义县工商局相关负责人告诉记者，该局建立了“场厂挂钩制度”，市场、商场或超市与定点屠喜荫草宰厂挂钩销售，各工商分局督促市场、商场或超市签订责任书，确保猪肉来源安五星花全，“场厂挂钩”及责任书情况及时公示，方便广大群众选购和监督。
同时，凡市场上发现销售注水肉、有病有害猪肉、未经检疫或检疫不合格的猪肉、非定点屠宰的猪肉以及其他不合格猪肉的，立即强制退出市场。为防止清退的伪劣猪肉转移，经营者必须提供退市猪肉销垂钉石南毁证明并签署保证书。工商部门片管员对猪肉市场进行现场巡查，详细记录检疫情况及相关票据号码，并由监督检查人员签字后归档，妥善保管，保存期为2年，该记录作为其考核的内容。应该怎么预防附件炎
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