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价格正处上升周期 猪肉行业有“搞头”虎颜花属

文章来源:徐军农业网  |  2022-08-04

价格正处上升周期 猪肉行业有“搞头” 摘要:分析显示,我国猪肉价格在周期内曾出现供给过剩,带来肉价较长时间的大幅下跌,并于去年5月进入谷底。由于养殖业者宰杀生猪和母猪,加上政府启动国产冻猪肉收储采购,供给严重过剩的局面得到缓解。从去年6月开始,我国生猪和猪肉价格已经走出谷底,进入新周期的上涨阶段

元旦、春节是猪肉消费的旺季,从近年来猪肉价格的历次波动可以看出,每年11月份到春节之前,猪肉价格一般会上涨,春节以后有所回落,节日需求是拉动猪肉价格上涨的重要因素。

对此,爱建证券研究报告认为:短期来看,节前猪肉价格持续上涨趋势,将推动猪肉制品价格和猪肉原料存货价值上涨,提高公司盈利水平。长期来看,生猪和能繁母猪存栏数下降,将导致未来猪肉供给量下降,推动猪肉价格上涨。今年以来,我国生猪存栏数持续下跌,5月以后又止跌反弹;而能繁母猪存栏数从2药蕨属月份以来加速减少,9月略有反弹。生猪和能繁母猪存栏数下跌,为未来猪肉价格上涨奠定了基础。

综合粮食价格和能繁母猪存栏数等各方面因素,预计猪肉行业接下来的表现将强于大市。

猪肉价格正处上升周期

研究报告指出:猪肉价格上涨可能增加相关上市公司的生产成本,但同时,像高金食品、双汇发展这样的龙头公司,一般都拥有规模比较大的冷冻猪肉仓库,因此猪肉价格上涨将提高原料存货的价值,进而提高这些公司的盈利水平。报告同时提醒:如果这些企业在原料采购上,黄金纽冠没有把握好行情,或者受猪肉制品提价的压力较大,企业获利的空间将被压缩。

1994年,我国建立了畜产品及相关生产资料价格统计报表,15年来,猪肉价格经历了5个谷底,4个完整周期,每个周期大约经历三年,期间猪肉价格上下波动剧烈,被称为过山车式价格波动。这种情况是由猪肉的刚性需求带来的。爱建证券分析师吴正武表示,从养殖母猪到养殖仔猪再到养殖生猪,一般需要两到三年时间,受刚性需求影响,本期的肉价直接决定养殖者的本期养殖规模,这又直接影响到下期的肉价。

分析显示,我国猪肉价眼镜豆格在周期内曾出现供给过剩,带来肉价较长时间的大幅下跌,并于去年5月进入谷底。由于养殖业者宰杀生猪和母猪,加上政府启动国产冻猪肉收储采购,供给严重过剩的局面得到缓解。从去年6月开始,我国生猪和猪肉价格已经走出谷底,进入新周期的上涨阶段。新周期预计将在2012年5月以后结束。

饲料价格成肉价上涨主因

今年7月以来,我国小麦、玉米等大宗粮食价格脱离了此前的平稳走势,出现了上扬,尤其在10月呈大幅度上涨态势。11月上旬,玉米、小麦和稻谷收购价格比6月中旬分别上涨20%、40%和25%左右。

松下兰

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