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浙江杭州白杨梅易落果价格年年上涨0拟芸香属

文章来源:徐军农业网  |  2022-08-05

浙江杭州:白杨梅易落果价格年年上涨

最好吃的水晶白杨梅在余姚上虞等地

容易落果产量不稳定种植量少但价格并不低

最出名的是余姚西山白杨梅

余姚牟山镇的何先生说,自己在牟山湖边上种植了300多棵杨梅树,“就是最出名的西山白杨梅。”

来自余姚河姆渡镇的宋先生承包了河姆渡镇上的一座山,种植了700多棵树,其中就有白杨梅,“个头特别大,口味甜中带点酸,非常清新。”

我们接到的读者来电中,主要集中在宁波的余姚和上虞地区。种植户们说,白杨梅色泽晶莹,回味清香,相比其他品种的香梅采摘较迟,不过因为果肉紧实更易运输和储藏。明末清初,余姚马渚的西部山区成功培育出“西山白杨梅”,但后来因为产量相对较低、上市季节滞后、山农疏于管理,致使该品种濒临灭绝。

其中,水晶杨梅是白杨梅中的名种,在余姚6月底至7月初成熟,现在当地种植户多把为数不多的白杨梅作为采摘游亮点,“口感非常不错,任你采摘体验农家乐的生活”,网上就有不少类似吆喝。

白杨梅易落果价格年年上涨

紫红当道的杨梅界,世纪联华发出“寻梅帖”想找水晶白杨梅的消息见报后(详见昨日09版),省内一些白杨梅种植户打进商报热线85188518与我们取得联系。也有喜欢吃白杨梅,特别着急现在就想买来吃的市民朋友也想向我们打听在哪能买到水晶杨梅,解解嘴馋。

根据来电的读者提供信息,我们了解到白杨梅的主要产地在宁波的余姚、上虞地区,目前已经陆续成熟上市,不过因为种植量太少,价格还是有点高。

世纪联华最想引进的就是水晶杨梅,与我们联系的种植户们坦承,自家实际可供应的水晶杨梅数量并不大,一般每户的杨梅林中仅有一两棵。

“水晶杨梅不如深色杨梅好种。”上虞的徐先生说,因为白杨梅缺乏花青素,适应性较差,抗逆性较弱,必须选择山脚肥沃的土地,精细管理,干旱季节进行人工灌溉。另外,水晶杨梅容易落果,产量不能稳定保证。

“大家都觉得白杨梅的果实看起来没有紫红或者黑色杨梅诱人,担心不受市场认可,所以种植积极性更加不高,产量自然就少了。”在余姚人宋先生看来,白杨梅虽然吃起来口感比黑杨梅更加的鲜润可口,但甜度上不如黑杨梅。

宋先生的说法得到了多数种植户的认可,所以多数地区都没有大面积推广种植。虽然种的人少,但还是有一群固定的吃客,这也造成白杨梅价格居高不下,近年来几乎每年都有一定涨幅。

现在第一批的水晶白杨梅已经开始成熟采摘了,种植户的心理价格也有些高。

希望找到规模化种植的供应商

今年4月,世纪联华通过我们每日商报的平台成功联系到多位覆盆子种植户,并从中选择最合适的供应商。今年第一次尝试销售的市场反应非常好,明年就会大规模引进。这次,他们希望这次也能尽快把包括水晶杨梅在内的白杨梅引进到杭州卖场。

世纪联华水果采购负责人何建明说,所有电话沟通有合作意向的种植户,他们都会派采购专员实地进行考察,“特别会留意种植地周边的环境安全,以衡量种植物是否受到污染。”

第一关合格后,还会与对方沟通包装和运输方式等供应细节,比如团购款的杨梅可以是2.5斤/篮的规格,而散装销售的则在0.8—1斤的小篮装,运输中需要附带冰块以保冷保鲜。

如果你是白杨梅特别是水晶杨梅的种植大户,可以拨打我们热线85188518报名,我们会将所有来电信息转交世纪联华。

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