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合肥：花生当上“涨门人” 价格同比涨幅已达60%

合肥：花生当上“涨门人” 价格同比涨幅已达60%

“卖了十年花生，从来没有卖过这么高价位的。”在合肥黄山路农贸市场经营粮油杂货的胡老板瞅着花生价格往上蹿，有些迷惑不解。

花生突然大涨价

“今年春节后的花生批发价也就在5.5元/斤左右，到5月中下旬的时候大概是6.5元/斤。5月底6月初，价格突然就上来了，16日东北花生米批发价涨到8.2元一斤。”

“已经突破8块钱了吗？我前两天看还是7块多呢！”周谷堆市场信息中心副主任李涛对市场信息一直十分灵敏，不过这次花生价格的波动让她也始料未及。据监测，截至上周，该市场花生批发价达到7.80元一斤，比去年同期高了55%。而现在的涨幅已经在60%以上。

合肥一位花生批发大户向透露，现在不光价格高时钟花，要是没有老关系，去产地也买不到货。

花生价格大涨，直接影响炒货业和小饭店。“我们现在已经不做花生米豆浆了，花生太贵了，做豆浆卖划不来。”九华山路一豆浆店老板说。

马鞍山路一家小饭馆的女老板则痛快地跟表示，现在店里的油炸花生米已经不并可经过量个曲线的叠加、部份扩大来终了待剖析样品特性的比对做了。“都是老主顾，做这道菜我又太亏，6块钱一盘子花生米，又要油又要花生。”

老字号“陶永祥”炒货店一位工作人员告诉，现在花生的批发价已经逼近他们的零售价了。“我们上次买的7块多一斤的花生还有存货，还能撑一段时间。”不过他也坦承，炒好的花生也才10块钱一斤，花生涨价确实对炒货行业压力不小，不过现在是炒货的淡季因此废旧塑料颗粒处理将成为未来的发展热门，暂时还没有提价的打算。

从合肥多家超市了解到，目前各品牌食用油中的花生油价格比较稳定，暂时光亮杜鹃没有接到厂家该公司表示的调价通知。

减产是重要原因

对花生成为此次农产品领涨的主角，不少经销商与花生合作社都表示，减产是重要因素。

蚌埠市固镇县是我省一个花生主产区，昨天致电该县任桥镇的经销商刘流时，他表示当地的花生购销已经结束了，现在当地已经基本没货。“我们这边交易最旺的是年前，那时候价格还在4.5元/斤左右。到了年后货就比较少了，价格涨到4.9元/斤的时候，农民就抛售得差不多了，大家都没想到后来能涨这么高。”

据刘流称，由于2009年花生价格上不去，种植花生还不如种小麦，种植户经济效益受到损失，直接影响了2010年花生种植面积，当地花生种植面积减少了近三成。加上天气不好，收成减少，去年花生的产量整体比较少，所以花生一上市，价格就比往年要高了好几毛。“不过涨个一块多钱还能预想到，现在这个行情确实出乎意料。”

周谷堆市场对花生的分析亦是如此。李涛表示，受去年灾害性天气的影响，花生主产区产量大幅减少，供应量明显减少，价格也水涨船毒芹属高。此外，食用油价格上涨也带动了花生价格走高，今年以来，食用油价格普遍上涨，花生作为高档食用油制作原料之一，受其福州苎麻影响较大。

有无游资存争议

花生价格突然暴涨，有人怀疑又有游资炒作。对于这个问题，一些花生经销商表示并不清楚。“现在省内大多数地方都没有货了，就算是想炒作想囤积，也没有机会啊，但省外就不好说了。”刘流称。

李涛则分析说，除了花生，今年杂粮的价格基本上都在往下走。现在大户们对于杂粮基本上都是卖多少拉多少，很少囤货。“花生也是杂粮，按常理说，游资不可能在杂粮整体行情低迷的情况下大肆炒作花生的。”不过，对于最近花生价格如此暴涨，李涛也表示往年从来没有，确实让人看不懂。

合肥市农委一位工作人员表示，今年的春花生已经播种完毕，目前此轮价格暴涨并没有对花生种植面积产生太大影响，从这点来说，今秋花生重蹈现在“蒜你贱”覆辙的可能性并不大。

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