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凉拌辣白菜用什么调料好吃凉拌辣白菜用什么调料好吃窍门什锦丁香

文章来源：徐军农业网 | 2023-03-25

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1、辣白菜这道菜味道香脆可口，有白菜本身的清脆，也有辣酱的香甜，吃起来非常爽口。脆、酸、甜、美、爽口为特色，且营养丰富，是一道比较开胃的菜。辣白菜中含有乳酸菌，可抑制肠道内有害细菌的繁殖，调节肠道内微生物的正常分布。它可降低血液中胆固醇含量，促进纤维蛋白分解，防止动脉硬化，降低肝脏脂肪浓度，是一种碱性食品，可预防因食用过多肉类等酸性食物所致的酸中毒症状。

2、大白菜、盐、姜、蒜、苹果、梨、糯米面。大白菜切成块，用盐挤出水份，直到白菜变软。姜蒜切碎沫，苹果和梨也切成碎沫。糯米面用凉水调匀，然后加热，不停搅拌，然后慢火搅拌，直至搅拌成非常粘稠的糯米糊，关火，趁热把辣椒面、盐、味素放进去搅拌均匀。将果泥和姜蒜泥放在里面搅拌均匀。

凉拌辣白菜用什么调料好吃相关拓展

凉拌辣白菜用什么调料好吃呢

白菜小红辣椒干辣椒葱白醋陈醋盐淀粉凉开水生抽花椒粉食用油菜谱做法：1.白菜洗干净，切小片2.适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花3.锅内热油。小红椒和干辣椒翻炒4.炒出香味后放白菜，翻炒5.先倒白醋，翻炒均匀，再倒一点陈醋。放适量盐6.翻炒均匀后倒一些生抽，一点花椒粉7.取一点淀粉，凉水勾薄芡。倒入锅中8.翻炒半分钟。

酸辣白菜的家常做法大全怎么做好吃视频。食材用料白菜适量相克食物植物油适量盐适量酱油少许胡椒粉适量鸡粉适量葱花适量姜片适量炒白菜的做法炒白菜的做法图解11.白菜洗净，切片。白菜的做法,凉拌白菜怎么做好吃,凉拌白菜的家常做法。爽口酸辣白菜2.将切好的白菜丝上撒少许盐腌制15分钟。爽口酸辣白菜3.腌好的白菜，控出腌制出的汤水后，加入白糖、白醋（按自己口味放）。

凉拌辣白菜用什么调料好吃窍门

主料白萝卜丝200克辅料香油适量盐适量麻油适量蒜末适量香菜适量蚝油适量米醋适量绵白糖适量。凉拌白萝卜丝的做法步骤11.白萝卜洗净爆丝。凉拌白萝卜丝的做法步骤22.加入盐、绵白糖、米醋、香油、麻油搅拌均匀。凉拌白萝卜丝的做法步骤33.加入香菜末。凉拌白萝卜丝的做法步骤44.加入蒜末。凉拌白萝卜丝的做法步骤55.加入辣椒油。

凉拌白萝卜丝的做法步骤66.搅拌均匀。拌白萝卜片的家常做法大全怎么做好吃。食材用料白萝卜一个适量精盐适量辣椒粉适量生抽适量香油适量蚝油适量一品鲜适量生拌白萝卜片的做法1.白萝卜一个冼净。切好的萝卜片用模型刻出图形，如图。碗中调入精盐腌一小时左右。倒出腌出的水，调入辣椒粉。再调入生抽，蚝油，一品鲜，香油。

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