大白菜怎么选大白菜怎么选择安装系统山豆子花
文章来源：徐军农业网 | 2023-04-06
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1、很多人可能都会在超市或者菜市场徘徊，不知挑选哪些大白菜好。大白菜原产自我国的北方，后来引种南方，现在全国各地均有种植，已成为老百姓餐桌上最常见的蔬菜品种之一。对于什么样的大白菜做出来的味道最好呢。买菜的时候又该怎样挑选大白菜呢。妈网百科就给大家说说挑选大白菜的一些小技巧吧。白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。
2、结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那么口味就不同。就算是结球的大白菜，也不完全是白色的，因为外面的部分，会有太阳照耀，会变青色。有一点的青色叶子在外边，是允许的。如果不是限定分量买的话，尽量挑个儿大的大白菜，因为这样的话里面可食用的叶茎多。
大白菜怎么选相关拓展
大白菜青的好还是黄的好
黄的好，还是绿的好。大白菜是大众蔬菜，以前每年入冬后不论城市或农村，家家都会买上以些储藏起来，作为整个冬天的主菜。基本上整个冬季都在吃白菜炖粉条。大白菜价格便宜，易存放，一直吃到来年开春也不会坏掉。现在市场上四季都有，也没人一次性买很多了。人们生活水平也提高了，不必天天吃大白菜了。以前我们村里每家都有一块小菜地，春夏季种蕃茄豆角之类，秋天就栽上白菜。
小雪节气前收获，够吃整个冬天。我们那时种的是根子很小菜头很大的白菜。这种白菜呢，菜心实，单棵重，帮子厚叶子薄，水份也大，帮子叶子比例各半。这种白菜除外面一层绿叶，全是白色的。做‘白菜炒豆腐、猪肉炖粉条、腌白菜还可以，做饺子馅就不太好，帮子大厚而多水份又大，不是购买的首选。
大白菜怎么选择安装系统
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