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文章来源：徐军农业网 | 2023-04-07
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猪肉、粉条、大葱、生姜、大蒜、小米辣、食用油、料酒。大白菜把叶子掰下来，菜帮和菜叶分开。白菜叶改刀切成大块，白菜帮拍一下，切斜刀片备用。准备一点略带肥肉的猪肉，切成薄片。粉条提前用温水泡软，再改刀切短一点。大葱切成小片，生姜切成片，多一点的大蒜拍碎。把锅充分烧热加入一点油，然后下入肉片煸炒出里面的猪油。
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