洋白菜怎么做配菜洋白菜怎么做配菜好吃水蔗草属
文章来源：徐军农业网 | 2023-04-20
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1、洋白菜就是卷心菜，卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。以下内容是小编为您精心整理的洋白菜怎么做好吃，欢迎参考。首先将洋白菜切块、葱白切段、姜切片。洋白菜怎么做好吃酱爆洋白菜。
2、锅中放入油，下入葱段、姜片，倒入适量甜面酱翻炒均匀。然后倒入白菜翻炒变软，接着加一勺盐，半勺白糖，倒入木耳。翻炒变熟后，加入花生米，翻拌均匀，装盘即可。4种经典美味洋白菜做法步骤。原料的需要:五花肉、圆白菜、豆豉酱、生抽、料酒、胡椒粉。五花肉切丝用1勺生抽、1勺蚝油还有少量的'胡椒粉腌制。热锅放入，油热后放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜和干辣椒炒香。
洋白菜怎么做配菜相关拓展
洋白菜怎么做配菜好吃
将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。放入凉油，将五花肉放入用小火干煸。煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。
直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。放花椒小火炸出香味，捞出不要。烹入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐。包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈。7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜。
洋白菜怎么做配菜窍门
倒入圆白菜翻炒变软，加入豆豉酱、盐和鸡精即可。五花肉腌制之后比较入味，也可以选瘦肉丝。豆豉已经有盐味了，所以在放盐的时候要注意用量。原料的需要：圆白菜、花椒、干辣椒、花生油、醋、糖、蒜。1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干。干辣椒切成段，蒜头切片备用。热锅放油，油烧至7成热后，放入花椒、干辣椒和蒜片爆香。放入圆白菜翻炒至断生，放入糖、醋、盐、鸡精翻炒出锅。
原料的需要：圆白菜半个，生姜片3片，干红辣椒5段，糖1平汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙，醋1汤匙。将圆白菜掰成片，清洗干净。热锅放油，将干红椒段和姜末放进去爆香。倒入白菜，三分之一白醋，糖，转最大火翻炒均匀，最后放鸡精，盐，剩下的白醋，颠几下均匀即可。全程大火翻炒，不能有水出现，这样就不好吃了。
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