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1、皖北地区小麦高产栽培技术。摘要从品种选择与种子处理、整地施肥、科学播种、田间管理、适时收获等方面总结了小麦高产栽培技术，以期为大田生产提供参考。小麦高产一般需具备两大要素：一是外部条件，土壤地力优越，肥水条件良好，这是小麦高产的基础。二是内部条件，主要是品种的综合特性优良，主要表现在高产稳产，穗粒重高，产量潜力大，抗倒伏，抗病性强。

2、受品种推广和气候变化的影响，我国小麦的种植布局发生改变。秋播小麦南方品种具有春性较强的特点，目前其种植范围包括东北、西北、北部麦区以及华南、长江流域的大部分麦区。而大部分强冬性品种种植范围包括北部麦区和新疆地区，冬性品种仅在华南、长江流域的高海拔地区有少量种植。黄淮平原种植的小麦品种以半冬性和冬性为主，现将其高产栽培技术介绍如下。

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没有优良的小麦品种，就很难实现小麦高产、稳产、优质的目标。在选择小麦品种时，要依据2个原则，一是因地制宜，即根据当地的气候、栽培条件等因素，合理选择适宜当地种植的小麦品种。二是顺应市场需求，即选用的小麦品种要满足生产发展和市场的需求。为了降低生产的盲目性，在选择小麦品种时，还要听取当地小麦生产专家的意见和建议，同时综合考虑当地市场分析专家的推荐指导意见。

选定品种后，还要对买来的种子进行测试鉴定，以确定这些储藏、加工后种子的发芽率、水分指标等符合种用小麦的要求。鉴定完毕后，在播种前进行晒种。选择晴天10：00左右，把种子摊放在晒场上，厚度在6cm左右，晒时经常翻动，16：00收起。为了预防纹枯病、全蚀病等病害以及地下害虫，播前进行药剂拌种。

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文章标题文章作者第一作者关键字。安徽省农业科学院。安徽省农业科学院。微信公众号：ahnykx。交通银行安徽省分行营业部。安徽省农业科学院农业经济与信息研究所。皖北地区栽培小麦品种的加工品质性状研究。傅兆麟，宫晶，何丽香。淮北师范大学生命科学学院/资源植物学安徽省重点实验室，安徽淮北。［目的］研究皖北地区小麦品种的加工品质性状，为小麦品质改良提供好的种质资源和理论依据。

［结果］在小麦加工品质性状方面，各品种之间存在较大的变异范围。相关性分析表明，籽粒蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值均与面团品质性状的4个指标（除了峰值高度）呈显著或极显著地正相关，而千粒重与面团品质性状的4个指标呈负相关（除了峰值高度）。

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