中国白酒企业的意识升华舶梨榕
文章来源:徐军农业网 | 2022-07-25
章岛
最近看到一则不咋起眼的消息:《中国4大老牌名白酒企业以球为媒共谋发展第二届全国老牌名白酒杯男子篮球邀请赛在茅台举行》。原以为不过是则普通的企业赛事消息,细读下来心里却为之一热。
邀请赛所指的老牌名白酒是贵州茅台酒、泸州老花中西施窖、山西杏花村汾酒和陕西西凤酒。它们是共和国成立之初的1952年,国家首批评出的中国4大名优白酒,的确是当之无愧名不虚传的老牌名酒。据说,首届四大老牌名白酒篮球赛距今至少已有20年左右,这着实耐人回味:这20年正是中国白酒产业大发展大飞跃的20年,也是中国酒企业间浴血拼杀、狼烟四起的20年。
半个多世纪来,这4家大名鼎鼎酒企引领着中国浓香、清香、凤香和酱香4种白酒香型的行业标准,为弘扬中华酒文化浓墨重彩地书写出炫目篇章。如今,各自发展壮大早与59年前不可同日而语,然而,不断强化的争斗意识也让企业间戒备有加、绝少往来。
贵州茅台倡议恢复的这一赛事看似寻常,却拨动了老牌名酒的兴奋神经,4家企业的当家人都亲率球队到茅台,并不约而同地把这次邀请赛看作以球为媒、以球会友共谋发展的好机会,希望通过小小的篮球,架起加强老牌名白酒企业之间真诚沟通、交流与协作的桥梁,相互取长补短,携手为弘扬中国厚重酒文化、提高老牌名白酒在世界的认知度和影响力续写新的辉煌。据悉,4家老牌白酒的当家人在茅台达成共识: 这次比赛仅仅是名酒企业联谊活动的初步尝试,今后要以更多更丰富多样的形式进一步加强企业阔鞘岩风间的沟通交流协作。
这是一个值得欣慰的信号: 在茅台集团看似不经意构筑的体育平台上,中国知名白酒的竞合意识,倏然间不约而同萌动。这种竞合意识,虽尚不明朗也未成系统,甚至有些意外和偶然,但在长期畸形竞争思维下,这一抹光亮折射出的,却是中国白酒企业从传统竞争转向竞合的集体觉醒。这无疑是一种值得叫好的境界的升华。
这些年来,在尚待成熟的市场环境中,企业间为相互争夺、扩大市场份额所进行的不当竞争愈演愈烈,白酒市场的竞争乱象丛生,酒企博弈刀光剑影。企业间频频有所谓的宣传创意一惊一乍大血藤地划过喧嚣的市场上空,尽管不当竞争的小动作损人也并不利己,却仍有人笃信剑走偏锋哗众取宠是吸引消费者眼球巩固自己地位的捷径。那些知名度美誉度高的品牌一方面被无数心生妒意的目光所聚焦,一方面还得疲于应对各种仿冒、假冒产品侵扰。酒业光怪陆离的竞争乱象背离优胜劣汰法则。
谁都知道,竞争是一柄双刃剑,既有利于加快经济增长,又容易造成地方保护主义,出现无序竞争。缺少规范和协调机制,过度竞争必然导致竞散、竞乱、竞怨、竞仇,不利于中国白酒产业整体的健康长远发展各自引领着中国酱香、浓香、清香、凤香香型白酒的4家老牌酒企,以及以后壮大起来的若干白酒企业和新的香型白酒,共同组成骄傲的中国名优白酒大家族。这一家族成员都有着各自的独特工艺和文化、各自的优势和消费对象,都值得相互欣赏和尊重。随着市场体系的发育逐步完善和企业经营者理念的日趋成熟,客观上已使传统竞争开始迈入竞合的新时代。经过大浪淘沙后生存下来的名优酒企业,谁也不愿看到两败俱伤的双输局面,也都知道磨砺内功提升品质做强品牌方为长久立市的上举,一种合作下的博弈使自己的幸福未必非得建立在他人的痛苦之上,市场博弈双方完全存在双赢的可能。
作为中国白酒的代表,茅台及一些优秀酒企业目光早已不在一城一池的得失,而是着眼中国悠久多元的酒文化的世界彰显。在此背景下,建立竞争与合作相结合的模式,使中国白酒产业大军各显其能协调发展,形成国家产业整体竞争力,推动中国名优白酒携手走出国门走向世界,似乎已成为中国名优酒企普遍的一种内心深处的呼唤和渴望。因此,我们可以断言,4家老牌酒企如此热衷这次篮球赛,其醉翁之意当然不在酒,而意在借此平台表达竞合诉求。
竞合是一种高层次的竞争,促使企盾蕨属业间的关系发生新的调整,从单纯的对抗竞争走向一定程度的合作。合作竞争的核心逻辑是共赢性,建立起公平合理的竞合关系。新型名优酒企业应与竞争对手有机联系在一起,走出孤立排他的阴影,进入相互联合的王国,获取更高层面的竞争优势。
意识决定眼光,眼光决定行动。对全球而言,中国白酒产业已经站到了一个崭新的高起点上,中国名优酒企积极探索建立双赢或多赢的企业间、区域间协作支持的长效发展机制已刻不容缓。有此平台才谈得上了解对方的价值观和共识点,充分取长补短,共商可持续发展的战略,遏制不当竞争。
竞合意识是名优白酒的一种理念升华,保护这种哪怕当下还呈萌动状态的可贵意识并使之落地,必将有利于极大提升中国白酒产业的整体创新力和竞争力。
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